DAL
12 AL 14 NOVEMBRE ARRIVANO A ROMA
75 VIGNAIOLI CHE DICONO “NO ALLA CHIMICA”.
I LORO VINI SARANNO IN DEGUSTAZIONE ALL’EX CARTIERA LATINA,
NEL PARCO DELL’APPIA ANTICA
75 VIGNAIOLI CHE DICONO “NO ALLA CHIMICA”.
I LORO VINI SARANNO IN DEGUSTAZIONE ALL’EX CARTIERA LATINA,
NEL PARCO DELL’APPIA ANTICA
Da
sabato 12 a lunedì 14 novembre l’Associazione viticoltori naturali VINNATUR
porta a Roma oltre 70 produttori di vino che dicono “NO ALLA CHIMICA” in vigna e in cantina.
Saranno oltre 300 i VINI NATURALI da degustare negli spazi dell’ex Cartiera Latina nel
Parco dell’Appia Antica, cuore verde della capitale.
porta a Roma oltre 70 produttori di vino che dicono “NO ALLA CHIMICA” in vigna e in cantina.
Saranno oltre 300 i VINI NATURALI da degustare negli spazi dell’ex Cartiera Latina nel
Parco dell’Appia Antica, cuore verde della capitale.
SABATO 12,
DOMENICA 13 E LUNEDÌ 14 NOVEMBRE si
terrà a Roma, presso l’ex Cartiera Latina nel Parco Regionale dell’Appia
Antica, il Salone dei vini naturali
VINNATUR ROMA 2016. L’evento, organizzato dall’Associazione
Viticoltori Naturali VINNATUR, raccoglierà nella capitale ben 75 produttori
di vino naturale provenienti da 14 regioni italiane, dalla Spagna e da alcune
rinomate zone vitivinicole francesi, quali Champagne, Alsazia e Roussillon
(elenco aggiornato consultabile QUI). La suggestiva scenografia naturale del
Parco dell’Appia Antica sarà il palcoscenico perfetto per accogliere questi
vignaioli, donne e uomini, che mettono la natura al centro del loro mondo.
Infatti, ciascuno dei produttori presenti ha scelto di coltivare le sue viti e
di vinificare il suo vino senza l’aiuto della chimica, dicendo no a pesticidi e
diserbanti, con l’obiettivo di produrre vino attraverso un’agricoltura sana e
rispettosa dell’ecosistema e dell’uomo.
I visitatori potranno degustare oltre 300 vini provenienti
dai territori vitivinicoli di tutta Italia, dai più noti ai meno conosciuti,
ottenuti nella maggioranza dei casi da vitigni autoctoni, alcuni dei quali riportati
a nuova vita dai coraggiosi vignaioli che hanno creduto nelle peculiarità delle
loro terre. Molto curato sarà anche il lato gastronomico del Salone grazie alla
presenza di selezionati artigiani produttori di materie prime da abbinare all’assaggio
dei vini.
Angiolino
Maule, fondatore e attuale presidente
VinNatur, spiega: - Abbiamo scelto di chiudere in bellezza questo 2016 organizzando
per la prima volta un salone a Roma. Festeggeremo la fine della vendemmia e la conclusione
di un anno molto importante per l’associazione. Sono stati 12 mesi intensi e
ricchi di passi avanti verso gli obiettivi a noi più cari: la crescita come
viticoltori naturali, grazie ai progetti di ricerca sul tema della fertilità
biologica dei nostri terreni e sull’incremento della biodiversità in vigna, e
soprattutto la trasparenza verso chi sceglie di bere i nostri vini. Infatti, il
“Disciplinare di produzione del vino VinNatur”, approvato dall’assemblea dei
soci nel luglio scorso, fissa le regole che
ciascuno di noi è tenuto a rispettare in vigna e in cantina per poter
appartenere all’associazione. Questo documento, corredato dal piano di
controlli che ne garantisce il rispetto, pone le premesse fondamentali per offrire
ai nostri clienti la garanzia che nelle nostre bottiglie troveranno solo vini figli
del rispetto del territorio, non dell’uso della chimica”.
Per
approfondire questi temi, VinNatur organizza SABATO 12 NOVEMBRE, alle ore 11.00, un convegno/dibattito, alla presenza di esponenti del mondo
scientifico e rappresentanti del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari
e Forestali, dal titolo “Vino naturale: dalle discussioni al disciplinare di
produzione”.
Info in
breve
Date: sabato 12, domenica 13 e lunedì 14 novembre 2016
Luogo: Ex Cartiera Latina, Parco dell’Appia Antica – indirizzo: via Appia Antica 42, Roma centro
Orari: sabato 14 – 19, domenica 11 – 19, lunedì 11 - 16
Quota socio sostenitore dell’associazione: Euro 15,00 con catalogo e calice da degustazione inclusi
Come arrivare/mezzi pubblici: Linee 118 e 218 che transitano su via Appia Antica,
linee 30, 160, 671, 714 che transitano su via Cristoforo Colombo.
Come arrivare/auto e parcheggi: ATTENZIONE, tutti i giorni lungo l'Appia antica, in entrambi i sensi di marcia, vige il divieto di sosta. PARK: solo nei giorni feriali Via Appia Antica 50 (accanto fontanella) max 40 posti. La domenica (Largo Galvaligi e dintorni), Via Cristoforo Colombo (Via C. Magni - Circonvallazione Ardeatina), via Capitan Bavastro, Largo Nerazzini, Piazza Galeria - Via Cilicia.
Ulteriori dettagli QUI
Info su
www.vinnatur.org -
FaceBook https://www.facebook.com/vinnatur/ - Twitter: @VinNatur
Date: sabato 12, domenica 13 e lunedì 14 novembre 2016
Luogo: Ex Cartiera Latina, Parco dell’Appia Antica – indirizzo: via Appia Antica 42, Roma centro
Orari: sabato 14 – 19, domenica 11 – 19, lunedì 11 - 16
Quota socio sostenitore dell’associazione: Euro 15,00 con catalogo e calice da degustazione inclusi
Come arrivare/mezzi pubblici: Linee 118 e 218 che transitano su via Appia Antica,
linee 30, 160, 671, 714 che transitano su via Cristoforo Colombo.
Come arrivare/auto e parcheggi: ATTENZIONE, tutti i giorni lungo l'Appia antica, in entrambi i sensi di marcia, vige il divieto di sosta. PARK: solo nei giorni feriali Via Appia Antica 50 (accanto fontanella) max 40 posti. La domenica (Largo Galvaligi e dintorni), Via Cristoforo Colombo (Via C. Magni - Circonvallazione Ardeatina), via Capitan Bavastro, Largo Nerazzini, Piazza Galeria - Via Cilicia.
Ulteriori dettagli QUI
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