Un appuntamento al quale non si può mancare!!!
Il comunicato stampa:
"Il mondo del vino etneo a Roma
La stagione autunnale2012 inizia
con un nuovo evento voluto da Tiziana
Gallo e legato a una delle massime espressioni della vitivinicoltura
siciliana, quella etnea. Il 15 e il 16
settembre saranno due giornate dedicate ai vini del Vulcano, una terra
magica, antica, dove l’uomo ha dovuto convivere per millenni con lo sguardo
rivolto verso l’alto, perennemente attento all’attività dei crateri.
Vignaioli dell'Etna vuole portare
a Roma gli straordinari vini di una realtà in cui gli impervi vigneti delimitati
da muretti in pietra lavica sono coltivati ad alberello sulle pendici della montagna,
secondo la tradizione iniziata dalla dominazione greca. Siamo nella patria di
vitigni autoctoni come il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio, il
Carricante e la Minnella, che su questo terreno vulcanico sabbioso riescono a
raggiungere la loro massima espressione. La “Montagna di Fuoco”, cosi definita
da Salvo Foti - uno dei pionieri del recupero della viticoltura etnea - sulla
costa orientale della Sicilia è un maestoso punto di riferimento, un dominatore
silenzioso capace di condizionare, nel bene e nel male, l’esistenza di migliaia
di abitanti: dal Vulcano gli anziani agricoltori per secoli hanno ricavato
premonizioni, auspici e previsioni climatiche, tramandandone il fascino e
cercando di concentrarlo nei prodotti della terra e soprattutto nel vino.
Ogni versante che si dirama dalla
cima del cratere regala dei vigneti singolari e diversi nelle loro espressioni,
anche solo per pochi metri di distanza l'uno dall'altro. A rappresentare la sorprendente
esperienza delle viticoltura etnea saranno diciassette
produttori, appartenenti alle quattro pareti del vulcano, che proporranno
sui banchi d’assaggio le differenti
e personali interpretazioni delle varietà che contraddistinguono l’enologia
etnea: Barone di Villagrande, Benanti, Calcagno, Ciro Biondi, I Custodi delle
Vigne dell’Etna, Edomè, Feudo Cavaliere, Girolamo Russo, Graci, Mannino
Giuseppe, Passopisciaro, Tasca d’Almerita, Tenuta di Fessina, Terrazze
dell’Etna, Terre dell’Etna, Valcerasa e I Vigneri, oltre alle prelibatezze
dolciarie di Donna Elvira, una delle migliori pasticcerie dell’isola e alle
specialità gastronomiche del Corriere Marchigiano, che ormai abbiamo imparato a
conoscere negli eventi organizzati da Tiziana Gallo.
L’appuntamento è nelle eleganti
sale dell’Hotel Victoria, in via
Campania 41, di fronte a Villa Borghese e a cento metri da Via Veneto, e gli
orari previsti sono sabato 15 settembre
dalle 14 alle 20 e domenica 16 settembre dalle 12 alle 20.
È la prima volta che a Roma si
possono assaggiare, tutti assieme, i vini dei più importanti produttori del Vulcano
ed è per questo che Vignaioli dell’Etna è un evento a cui gli enofili di tutte
le categorie non possono proprio mancare!"
Per informazioni:
Tiziana Gallo – 338/8549619
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