Dopo un primo appuntamento svoltosi a Milano durante lo scorso maggio, verrà promoso un secondo "atto" del forum a Roma, presso le sale dell'Hotel Quirinale, martedì 19 ottobre prossimo.
Amiamo definire l'iniziativa come un'accorata perorazione a favore del bianco italiano: verrà promossa un'enoteca di oltre 100 vini bianchi, ogni cantina metterà in assaggio lo stesso vino prodotto in due annate differenti, con una parata di eccellenze dell’annata in commercio a maggio, accompagnata dallo stesso vino non più recente del 2007.
Un’originale degustazione in verticale che spazierà dalle Alpi alla Sicilia e che coinvolgerà nomi prestigiosi dell’enologia italiana in una sorta di viaggio intra-generazionale tra vini bianchi di razza."
Ore 17.00 - 18.00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali
(titolari di Ristoranti, Enoteche e Wine Bar)
Ore 18.30: Breve conferenza di presentazione dell’evento
Ore 19.30- 22.00: Banco d’assaggio
Sul sito di Go Wine l'elenco delle aziende che interverranno.
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