IL Vino del '99 - Cena Degustazione con l'Aglianico del Vulture

Menù degustazione
25€ a persona

Cena degustazione con L'aglianico del Vulture di Cantina Venosa
Venerdi 4 dicembre ore 21,00
prenotazione obbligatoria entro mercoledi 2 dicembre



Tartina di polenta con crema di lardo speziata
Terre di Orazio dry muscat Basilicata IGT
Vitigno Moscato Bianco

Zuppa di legumi
Terre di Orazio Aglianico del Vulture DOC
Vitigno Aglianico

Filetto di maiale con le mele al profumo di Calvados
Carato Venusio Aglianico del Vulture DOC
Vitigno Aglianico

Biscotti di frolla con confettura biologica
Vignali Moscato spumante bianco dolce
Vitigno Moscato Bianco